Tag-Archiv: Rote Beete

Mango-Matjes Tartar auf roter Beete

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In Balsamico geröstetes Wurzelgemüse mit Spinatsauce

Zutaten 500g Möhren 500g Beete 30 ml Öl 50 ml Balsamico Essig Salz & Pfeffer 1 Bund Blattspinat / 500gr. TK-Blattspinat 1 Knoblauchzehe 1 El Butter 150gr. Schlagsahne 60gr. Parmesan Zitronensaft Zubereitung Die Beete und die Möhren schälen und mit Küchenpapier trocken trocknen. Die Beete vierteln Den Ofen auf 200 Grad (Umluft) vorheizen Das Gemüse [...]

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