Tag-Archiv: Ravioli

Spargel Ravioli

Wie in diesem Artikel schon mal erwähnt liebe ich selbstgemachte Ravioli. Es ist zwar ein riesiger Aufwand; aber am Ende wird man immer belohnt. Und während der langwierigen Zubereitung kann man immer an der Füllung naschen. Jene besteht aus nur drei Zutaten (Spargel, Ricotta, Parmesan) und schmeckt  fantastisch, der Spargelgeschmack tritt super in den Mittelpunkt [...]

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Bärlauch Ravioli in Zitronen-Butter-Sauce

  Der Bärlauch eignet sich durch sein eigenes Aroma sehr gut als Pasta Füllung. Die feine Zitronen, Butter Sauce unterstützt dessen Geschmack und die Kombination schmeckt somit frisch, leicht, würzig und so lecker ! Das Rezept stammt von Lecker.de undefined

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